Ocena tveganja z Izjavo o varnosti je sistematičen in celovit postopek prepoznavanja nevarnosti ter določanja ukrepov za preprečevanje poškodb, nesreč in zdravstvenih tveganj na delovnem mestu. Gre za zakonsko obvezen dokument na področju varnosti in zdravja pri delu, ki ga mora pripraviti vsak delodajalec z namenom zagotavljanja varnega in urejenega delovnega okolja za zaposlene. V okviru ocene tveganja se analizirajo posamezna delovna mesta, delovni procesi, uporabljena oprema ter morebitni dejavniki, ki bi lahko vplivali na zdravje ali varnost zaposlenih.
Dokument vsebuje oceno verjetnosti nastanka poškodb ali poklicnih bolezni ter presojo resnosti njihovih posledic. Na podlagi ugotovitev se določijo preventivni in zaščitni ukrepi, s katerimi se tveganja zmanjšajo ali popolnoma odpravijo. Namen ocene tveganja ni le izpolnjevanje zakonskih zahtev, temveč tudi izboljšanje delovnih pogojev, zmanjšanje števila nezgod pri delu ter povečanje varnosti, zadovoljstva in učinkovitosti zaposlenih. Redno posodabljanje ocene tveganja je pomembno predvsem ob spremembah delovnih postopkov, opreme ali organizacije dela, saj le tako dokument ostaja učinkovit in prilagojen dejanskemu stanju v delovnem okolju.